Ibercocinas

Somos Ibercocinas, que también es tu cocina

PUBLICACIONES IBERCOCINAS

Lanzamiento editorial

Conoce las nuevas publicaciones de Ibercocinas que ponen en el centro las políticas públicas sobre las cocinas iberoamericanas y su conceptualización como patrimonio.

Conoce las 16 prácticas culinarias seleccionadas en el concurso Sabores Migrantes Comunitarios

La iniciativa Ibercocinas, en coordinación con los programas Ibercultura viva e Iber-Rutas emiten los resultados de la convocatoria "Sabores migrantes...

RESULTADOS – Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible

Conoce a los 15 proyectos seleccionados para la edición 2021 del Fondo IBERCOCINAS.

CONCURSO SABORES MIGRANTES COMUNITARIOS – 2021

La iniciativa Ibercocinas, en coordinación con los programas Ibercultura viva e Iber-Rutas emiten la convocatoria "Sabores migrantes y comunitarios".

CONVOCATORIA | FONDO IBEROAMERICANO DE COCINAS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE 2021

Segunda edición del Fondo Ibercocinas | Apoyo técnico y financiero para iniciativas comunitarias vinculadas con las cadenas de valor de...

FONDO IBEROAMERICANO DE COCINAS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE – 2021

La segunda edición del Fondo IBERCOCINAS estará abierta a postulaciones a partir del 1 de agosto. Dirigido a iniciativas comunitarias...

Buenezas de la huerta para la salud y la alimentación- Chile

La iniciativa se propuso aportar a la reactivación de las memorias bioculturales conectadas con manifestaciones culinarias, en este caso con...

LA OLLA

Historia y cultura en cada sazón

La importancia del origen de los alimentos

Territorio

El Fogón

El fuego permite que los sabores dialoguen

Todo fruto tiene una semilla, todo impulso un origen

Semilla