Edición especial del Fondo IBERCOCINAS | Apoyo técnico y financiero enfocado a consolidar la sostenibilidad de 10 iniciativas comunitarias vinculadas al patrimonio alimentario que ya hayan sido beneficiadas en las ediciones anteriores.
Las cocinas iberoamericanas son memoria viva. En cada receta, ingrediente, técnica y encuentro alrededor de la mesa habitan saberes, identidades...
Entre el 10, 11 y 12 de septiembre de 2025, la ciudad de Arequipa, en Perú, recibirá la tercera edición...
Recibirán un apoyo técnico y financiero para iniciativas comunitarias vinculadas con las cadenas de valor de las cocinas tradicionales que...
Último episodio de la primera temporada de Ibercocinas Pódcast, como protagonista tenemos a la mexicana Abigail Mendoza Ruiz. Escucha todos...
Llega el tercer episodio de Ibercocinas Pódcast y aterrizamos en la sonora Colombia, más exactamente en el departamento del Putumayo...
Llega el segundo episodio de Ibercocinas Pódcast, esta vez desde Perú y como protagonista Bertha Quispe Cerón, escúchalo en Spotify.
Historia y cultura en cada sazón