ESTE RECETARIO FUE CREADO EN EL MARCO DEL PROYECTO : “ENTRE SAL Y
FOGONES: MUJERES DE LA SAL EN MANABÍ”, UNA INICIATIVA QUE RESCATA,
VALORA Y VISIBILIZA LOS SABERES CULINARIOS TRADICIONALES DE LAS
COMUNIDADES COSTERAS MANABITAS.

Elaborado por:
Leidi Marlene Valencia...