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Cocinas en Iberoamérica
Cocinas en Iberoamérica
Constantemente lanzamos convocatorias con el fin de apoyar
Las cocinas iberoamericanas en el centro
Mapeo de metodologías de conceptualización y medición de las cocinas como patrimonio cultural y economía creativa en Iberoamérica
Arequipa celebró el Tercer Encuentro Iberoamericano de Cocinas con más de 30 portadores de tradición
IX Consejo Intergubernamental de Ibercocinas: diálogo y proyección para el fortalecimiento de las cocinas tradicionales de la región
ACTIVISMO ALIMENTARIO
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III Encuentro de Cocinas Iberoamericanas se vivirá en Arequipa, Perú
Desde los fogones mexicanos: Abigail Mendoza Ruiz
Desde los fogones colombianos Muscuy Tisoy
Desde los fogones peruanos: Bertha Quispe Cerón
Desde los fogones argentinos: Ana Laura Ponce
Llega Ibercocinas Pódcast: un viaje sonoro por las cocinas tradicionales de Iberoamérica