Las buscadoras que cocinan memoria y futuro en Guanajuato/ M’anir bur’í éta’r Guanajuato mó’ós, úp’ih máre’ úza ma’á et’i Las buscadoras que cocinan memoria...

Las buscadoras que cocinan memoria y futuro en Guanajuato

La lumbre no sólo calienta. También cuida, recuerda, sostiene. En Guanajuato,...

 Colección Fondo IBERCOCINAS  Desarrollo de recetas de atoles tradicionales con productos endémicos en una cocinada colectiva en Guanajuato, México.